與雙溪車站差一站的牡丹車站相較,一直以來,牡丹車站顯得安靜多了,而這幾年有了點變化,開了民宿、咖啡廳…,使得小小的牡丹車站不再是登山者路過,牡丹車站有了當地人的彩繪牆,變美了。大家都知道雙溪產山藥,山藥排骨湯、山藥甜湯你吃過,那麼,山藥蜂蜜奶昔,你喝過嗎? 小米麻糬這一篇就要介紹好喝細緻綿密的山藥蜂蜜奶昔,就在牡丹老街裡的雲水聚杯,女主人是在地人也是畫家,兒子也在同一條巷子裡自售各式厚片,在她的店裡都吃得到…..
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外觀|雲水聚杯
牡丹老街,就一條街小小的很快就走完,這裡有一家開店不久的咖啡廳,名為“雲水聚杯”,好特別的名字,店裡的招牌倒不是咖啡,而是隔壁村雙溪盛產的山藥,將它打成奶昔,淋上蜂蜜,這個小米麻糬以前沒喝過,第一次品嘗後,驚為天人,實在太細緻、綿密好喝了,想不到山藥可以這樣製成飲品。
美麗高雅的老闆娘,是在地人,近年回鄉,把現在這家店的老房子整頓好,這一兩年才開張的。這一天,小米麻糬帶著社大鐵道班學員拜訪牡丹車站、牡丹老街,走著走著累了,大夥兒想喝咖啡休息一下,於是我找到這家店。
店家並不大,下圖是它的店面外觀。
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店內布置| 雲水聚杯
一進門右側,掛著兩幅牡丹畫作。
往裡一看,這是前方店面座位區。
往雲水聚杯橫幅裡面走,有另一天地,原本是老闆娘呂雲美的畫室,現在也作為用餐區,小米麻糬把找片放在另一台相機裡,再找找放上去。
菜單|雲水聚杯
咖啡很多地方喝得到,但是山藥蜂蜜奶昔? 我想很難找到第二家,所以,它也算是獨家啦!
於是,我們多數人點了”山藥蜂蜜奶昔“
打好果汁後
淋上蜂蜜
完成啦~
你看這泡沫是如此細緻!
很好喝喔!也很特別。
厚片吐司很好吃 |雲水聚杯
他有厚片土司,是在同一個巷子,他兒子開的店拿的,有很多種口味,小米麻糬是吃爆漿蔥花口味(很推薦喔!)
滿滿的蔥啊!
其他口味的厚片吐司,有紅豆牛奶、奶酥、皇冠肉鬆、全麥花生、爆漿蔥花…..
牆上很多人簽名,老闆娘也較小米麻糬簽名
大夥兒,意外獲得一下午的小天地好時光。
地址、店家資訊| 雲水聚杯
牡丹雲水聚杯
地址: 227新北市雙溪區牡丹路142號 (牡丹火車站徒步3分鐘)
營業時間:
星期一09:00–18:00
星期二12:00–18:00
星期三~五09:00–18:00
星期六~日08:00–18:00
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