一開始聽到”番紅花城”這字眼，覺得好特別，這是個盛產番花的城鎮嗎?是啊!以前是以種植番紅花為主的山中小鎮，現在因為該城鎮被保留大量鄂圖曼時期的傳統房屋而於1994年被列入世界遺產(UNESCO)，也喜愛世界遺產古蹟的小米麻糬，怎能不過去瞧瞧呢?只是，它的交通不是很便利，距離伊斯坦堡6~7小時車程呢!……
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美麗山城—番紅花城（Safranbolu）
“Safranbolu”這一個字眼，在土耳其語”Safran”是”番紅花”之意，”Bolu”是”城”之意。位於土耳其安那托利亞中部的城鎮，離首都安卡拉有200公里之遠。
在17世紀時，是番紅花的貿易急種植中心，新城鎮在山下，舊城鎮在山上，小米麻糬很喜歡這樣的山城，從伊斯坦堡搭夜車過去，一大早抵達，但是又輾轉換乘小巴，轉啊轉地，好不容易來到山上的舊城。
市中心就在土耳其浴場處，小米麻糬就住在上方不遠，每天我都會經過”冒煙”的土耳其浴場。
傳統的土耳其早餐很簡單，卻很營養，一定會有的料是:起司、乳酪、醃橄欖(啊~~，我不愛!)、番茄、小黃瓜、肉片、麵包、雞蛋，當然，還要一杯土耳其茶才夠味!
吃飽喝足，當然要去逛街啦!
傳統的土耳其婆婆，就這身打扮，是不是很可愛啊!
到處都在販售著鄂圖曼時期的傳統房屋。
番紅花城是個適合悠閒散步、血拼的好去處!
來到番紅花城，也是必買之物!~~~手工皂!
往高處爬，到處都是鄂圖曼傳統建築，整個城鎮真的要逛下來也不小ㄟ! 難怪被聯合國教科文組織列入世界遺產(UNESCO)。
番紅花必吃必買~土耳其軟糖(Lokum
這裡的居民真得是很愛吃甜食啊!好多商店都在賣這種土耳其軟糖，通常中間會包著堅果類如花昇、杏仁果、核桃、松子等，也有的純粹軟糖布包堅果的，還不錯吃喲!
甜點當然要有好茶來配才夠味!
老闆，來杯土耳其紅茶吧!
番紅花城就是要這麼悠閒地隨處亂逛，買買東西、吃吃東西，小米麻糬從繁忙的台北城，來到土耳崎山中寧靜悠閒的城鎮，千金難買得好時光啊!
【土耳其旅遊延伸閱讀】
20. 【土耳其‧伊斯坦堡】冬日初來乍到很Blue的伊斯坦堡，我的心很Red
*來去南法蔚藍海岸、普羅旺斯旅行
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