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【台東。美食】卑南。國宴甜點斑鳩釋迦冰
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【台東。美食】卑南。國宴甜點斑鳩釋迦冰

【台東‧卑南】國宴甜點斑鳩釋迦冰 台東以釋迦聞名,而卑南鄉的美農村斑鳩,是全國最大的鳳梨釋迦產區,小米麻糬要告訴你,釋迦做成的冰棒、冰淇淋,真的好好吃喔!…… 斑鳩,是個以栽種鳳梨釋迦為主的美麗山村,這裡的釋迦,曾經獲選為「國宴甜點」,自是品質優良,果然,我們看到的釋迦,一個比一個大顆,個個甜蜜蜜。 能生產這樣碩大又美的釋迦,除了產銷班的努力辛勤栽種,還要歸功於農委會水土 […]…

【台灣。綠島。美食】好大一碗~綠生活貝殼海草冰
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【台灣。綠島。美食】好大一碗~綠生活貝殼海草冰

【台灣。綠島】好大一碗~綠生活貝殼海草冰 聽說這是綠島第一間賣海草冰的冰品店,走進”綠生活”貝殼海草冰品店 ,從店面的招牌到裡面的格調佈置,卻是一系列的地中海藍,這裡的冰品以貝殼當做餐盤裝置,好大一碗,足以兩個人吃….. 當端上這一大碗貝殼裝置的冰品時,我訝異那滿滿一碗的料!有布丁、紅豆、綠豆、杏仁豆腐…..,當然,還有海草,不過海草本身沒什麼味道。 綠生活貝殼海草冰品店 […]…

【台東。成功、美食】生魚片老饕的頂級首選~佳濱成功旗魚專賣店
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【台東。成功、美食】生魚片老饕的頂級首選~佳濱成功旗魚專賣店

【台東。成功】生魚片老饕的頂級首選~佳濱成功旗魚專賣店 位於台東的成功漁港,是出名的標魚市場,這次小米麻糬沒能去成功漁港看人家標魚的盛況,但是能品嘗到成功鎮上(也是目前小米麻糬吃過的海鮮新鮮度及烹飪度最新鮮味美的一家餐廳)最好吃的生魚片及海鮮料哩,超幸福的! 如果你是喜愛頂級生魚片與講究海鮮食材新鮮度的老饕,小米麻糬推薦您一定要去嘗嘗….. 從綠島搭船回台東,就驅車前往台東成功鎮上吃 […]…

【嘉義。美食】<新港>板頭阿兄古早冰
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【嘉義。美食】<新港>板頭阿兄古早冰

【嘉義‧新港】板頭阿兄古早冰 這一碗剉冰不僅好吃且味道也很特別,QQ的粉圓是小米麻糬的最愛啦!配上煮得香綿軟硬恰到好處的綠豆,天氣熱來一盤真是讚啦!猜猜看它的糖水是什麼製成的?…. 是冬瓜糖啦! 吃第一口時大夥兒就覺得這糖水很特別,一時又說不上來,淌在嘴裡的糖水有股特別的香味,從舌梢直竄到鼻端,灌到腦海裡是一種甜蜜的印象,再反射到嘴角,往上揚,甜蜜的笑了!如果黑糖的甜是濃郁的香醇,那 […]…

【苗栗。美食】<三義>下午茶~漫步雲端森林廚房
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【苗栗。美食】<三義>下午茶~漫步雲端森林廚房

【苗栗‧三義】漫步雲端森林廚房 在台灣,似乎城堡主題的餐廳、民宿都很受歡迎,看過太多歐洲真實城堡的小米麻糬,在ㄧ開始看到[漫步雲端森林廚房]沒什麼感覺,等實地逛遍整座古堡與園區,才知這個網路上很受歡迎的古堡,不是一個空殼,園區與屋內各角落佈置精細雅致且用心,特別在雨絲飄飄的秋季,最能感受到那份閒情逸致…… 紅色的古堡在綠色的山林中很顯眼,左看、右看、近看、遠看古堡,都有不 […]…

【花蓮。景點。富里】羅山的泥火山古早味手工豆腐
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【花蓮。景點。富里】羅山的泥火山古早味手工豆腐

這塊來自花蓮富里鄉羅山村的純手工製作豆腐,長相看似與一般市場上賣的豆腐沒兩樣,但是吃起來就有很大的不同,小米麻糬有幸親賭並吃到這現場製作的豆腐,真是幸福啊 ….. 純手工的泥火山豆腐 羅山村這裡製作的豆腐很特別,吃起來也很不一樣。首先,磨好黃豆後,將黃豆水放大傳統的大灶上的大鼎裡煮沸,這大灶還是用木柴生火的喔!果真很有阿嬤的味道,不過煮豆漿的可是一位年輕的姑娘,她是遠從基隆嫁到花蓮的 […]…

【花蓮。景點。行程】花蓮文化行旅-北部一日遊(下)~新城天主堂、慈濟精舍、自在園餐廳民宿
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【花蓮。景點。行程】花蓮文化行旅-北部一日遊(下)~新城天主堂、慈濟精舍、自在園餐廳民宿

花蓮的文化真不少啊!來,接下去,來個宗教文化之旅,首先去看看新城天主堂,你說天主堂在哪啊?怎麼前面這棟建築物被一團綠藤爬滿?十字架在哪?怎麼前面有個石燈籠,小米麻糬你有沒有騙我啊?天主堂在哪?在哪?….…..   第七站:新城天主堂 沒騙你!係金ㄟ喔!這棟建築物真的是天主堂啦! 它的建築造型很別吧?是船型的外觀,像不像諾亞的方舟?  而教堂前也石燈籠,這是日據時期神社留下來的,也就是說,這塊土地 […]…

【花蓮。景點。行程】花蓮文化行旅-北部一日遊(中)~流流社原住民風味餐、玫瑰石文化館、七星柴魚博物館
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【花蓮。景點。行程】花蓮文化行旅-北部一日遊(中)~流流社原住民風味餐、玫瑰石文化館、七星柴魚博物館

小米麻糬是多麼愛花蓮啊!來,花蓮北部文化行旅繼續看….. 第四站:肚子餓喽!來吃午餐~流流社原住民風味餐 這是一家以阿美族原住民風味餐為特色的小館,老闆人很風趣,為每道取去很特別的菜名,少不了山豬肉、醃漬青木瓜、石板烤魚等。店面不大,我們四桌,都把餐廳裡面擠滿了…. *流流社原住民風味餐 地址: 花蓮市尚志路35-5 號 第五站:玫瑰石文化館 肚子吃飽飽,有有力氣繼續逛啦! 大家都知 […]…

【新竹。美食。南寮】田媽媽美味巴士新竹一日美食旅(C)~海岸風情餐廳
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【新竹。美食。南寮】田媽媽美味巴士新竹一日美食旅(C)~海岸風情餐廳

【新竹。美食。南寮】田媽媽美味巴士新竹一日美食旅(C)~海岸風情餐廳田媽媽美味巴士美食之旅,吃到哪啦?晚餐來到燈光美、氣氛佳的南寮”海岸風情”餐廳,吃魚套餐喽! 第四站:新竹南寮漁港田媽媽 – 海岸風情餐廳 從山裡來到海邊,結束完關西仙草DIY後,來到有著濃濃希臘風情的南寮漁港….. 新竹南寮漁港,過去漁火通明,經過一陣沉寂後,因為社區再造復活,將 […]…

【新竹。美食。新埔】田媽媽美味巴士新竹一日美食旅(B) – 新埔鎮農會特有餐食美食坊、關西農會仙草加工廠
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【新竹。美食。新埔】田媽媽美味巴士新竹一日美食旅(B) – 新埔鎮農會特有餐食美食坊、關西農會仙草加工廠

田媽媽美味巴士開到哪啦?第二站,來到新竹新埔….. 第二站:田媽媽 – 新埔鎮農會特有餐食美食坊,新竹埔鎮,是個客家村,這家田媽媽美食坊,以客家菜為主。小米麻糬帶團來,也會來這吃,我覺得它店裡氣氛好,菜餚更美味,客人都讚不絕口。滷豬腳、紅糟鴨、鳳梨蝦球….,小米麻糬認為很不錯,推薦給您!還有、還有,客家粄條一定要吃啦!香Q滑口! *新埔鎮農會田媽媽特有餐食美食 […]…