金山有一處，專門種植一種叫做牡丹蓮的農田-清水濕地，背景是 山，景觀真是好!….
北海岸賞蓮好去處
牡丹蓮田位於北海岸的金山清水農地、磺清大橋周邊與台2線40.5公里旁，
每年夏天六七月時盛開，是北海岸賞蓮好景之一！
牡丹蓮元來自泰國，比一般台灣的蓮花要大
牡丹蓮又名菩薩蓮，來自於泰國，在泰國寺廟作為禮佛之用，
花瓣重重疊疊，外型很像牡丹花，因此稱為牡丹蓮。
體型比台灣的蓮花較大一朵，而且繁複多疊的花瓣，再一片綠田中，
很是亮麗顯眼，拍照很吸睛，並且，它整株都可被食用。
小白鶴與友善耕作的溫馨故事
故事要從103年12月說起，當年有一隻來自遙遠西伯利亞的候鳥-小白鶴，
在遷徙途中迷航了，於是落腳在金山清水農地，為了讓小白鶴有安心的食物享用，
這裡的農友們開始響應無毒友善耕作–不用農藥、除草劑、人工撿拾福壽螺，
好讓小白鶴有安心的食物可享用著，即使後來小白鶴離開了，這裡的農地仍持續著
“友善耕作”機制。
當年率先響應”友善田園區域計畫”的農友黃正俊先生，至今仍然持續堅持友善耕作，
很幸運地，小米麻糬遇到了他。
他也販售蓮花、乾燥蓮蓬頭，可煮茶，人非常好!
跟著小米麻糬來看看金山清水濕地，
無挪多姿的牡丹蓮吧!
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