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多洛米提美食

【北義。多洛米蒂美食】多洛米蒂(提/堤)Dolomites山區吃什麼?|Knödel、Polenta、Speck、Kaiserschmarrn、Strudel、GroestlGroestl是什麼菜?

【北義。多洛米蒂美食】多洛米蒂(提/堤)Dolomites山區吃什麼?|Knödel、Polenta、Speck、Kaiserschmarrn、Strudel、GroestlGroestl是什麼菜?

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位於北義的阿爾卑斯系列多洛米蒂(提/堤)Dolomites/Dolimiti山區,現在是義大利管,以前是奧地利管,而奧地利的文化、語言、美食都跟德國有關,這樣的關係,造就了這裡的食物集合了義大利、奧地利、德國三國的美味,很多元豐富,而也有著它這地區的獨特美食,如Knödel、Speck、Strudel、GroestlGroestl、SpätzleSpätzle….,義大利麵這裡也一定 […]…

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