那天濱江市場買了熟的煙燻大花枝，小米麻糬同時做了涼拌小黃瓜蒜末蒟蒻絲 ，這道菜很爽口營養，減肥的人吃很好，若過年把它當年菜滷味的佐料或直接一道涼菜前菜也很適合。 今天我切了煙燻花枝，旁邊就擺上蒟蒻蒜末拌小黃瓜，是不是開起來更澎湃又好看? 過年快到，提供給大家年菜料理食譜的參考，很簡單又可放冰箱冷藏吃個幾天不成問題，夏天吃這道菜更清涼爽口…. 涼拌小黃瓜蒜末蒟蒻絲|材料 小黃瓜數條、蒟 […]…
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美食
淡水新市政，只有家樂福可以覓食嗎? 沒有，那是外地人不懂啊!隨著淡海輕軌綠山線2018年12月23日通車及藍海線2020年11月15日通車後，淡水新市政的人口越來越多，店家因應一家家開，美食選擇也越來越多了，不再是只有淡水的新市政家樂福可以覓食了。這一篇小米麻糬要介紹的是小火鍋，在甚麼都很貴的疫情通膨時代，可以吃到一百出頭的小火鍋很欣慰了，不可能天天過年吃大餐，如果您要吃平價、分量不需那麼多，這 […]…
淡水隨著輕軌的運行，越來越有發展，每到假日捷運淡水站總是滿滿的遊客從台北搭捷運過來淡水老街遊玩，而淡水新市政有輕軌的發展，這裡有美麗新影城，這裡也有一些美食小吃，小米麻糬這一篇要介紹的是位於海洋都心3社區靠義山路二段，有一間鐵皮屋，販售著當地人才知的美味，外表很不起眼，但是排骨及炒飯吃了令人銷魂啊!它的店名就叫，看到它就勇敢地進去吧，但如果你是很重視網美環境地，就請忽略，它就是一間小吃店，但食物 […]…
自從畢業後，我已好久沒進母校了，幾年前曾經來 #輔仁大學 附近演講，之後就不曾再來..晚餐時間，我跟友人走著走著，看到一間古色古香的餐廳，他説：”這一家 #古早傳說 不錯，有很多分店， 就進去這家吃吧！有著中國風，又有開放式包廂，離輔仁大學捷運站走路可到，場地又大，很適合聊天久坐的這家古早傳說飲食雜誌館，位於新北市的新莊，這一天，小米麻糬跟友人到輔仁大學捷運站附近走走，正值晚餐時間，於是我們被這中國風，有著燈籠高高掛、充滿著木製桌椅窗櫺與磚瓦的古意裝潢給吸引了，很適合來聚聚聊聊...…
我常說: 真的懂吃的，在”巷仔內”、在”菜市場”，為何? 因為那是當地人生活的區域，不好吃，馬上被淘汰無法生存下去，在基隆，小米麻糬常跑的美食，倒不是很多觀光客會去的基隆夜市，而是菜市場、當地人生活的街頭巷尾美食小吃，既道地美味又價格合宜，這篇就是要介紹離基隆夜市不遠處的佳美饅頭，他就在仁愛市場外面，他們家賣很久了，基隆任愛市場裡裡外外有太多美食小 […]…
前陣子新聞說有人上合歡山，嫌松雪樓的餐食不好(還好不是我的團員)，小米麻糬覺得很訝異，要搞清楚啊!~，合歡山是台灣高海拔超過三千公尺以上的高山，能在這麼高海拔，還能有熱騰騰的熱食與熱飲的自助Buffet，很感恩了，而事實上松雪樓餐廳，雖然沒有五星級大飯店鮑魚、螃蟹、海鮮…..(相對價格也是上千元啊!)，但能只花幾百元就能享用高山上的熱食吃到飽，而且餐時又好吃美味，我覺得很棒了R […]…
能身在一大片歐式花園裡，吸收山裡新鮮好空氣，又能慢慢優雅地品味享用美好餐點，在2021年疫情不平凡的時代，是很可貴的事，在桃園介於復興鄉與大溪之間的山區，距離慈湖、後慈湖只要5分鐘車程，就有這麼一處花園景觀餐廳。這天，小米麻糬帶領大家來到桃園山裡，途中，讓大家停留在這有著高雅花園可免費拍照打卡、又有寬廣透氣重視防疫的餐廳，可自由選擇用餐….. 請點入圖案標籤，加入小米麻糬的社群，不漏 […]…
畫圖並不難，小米麻糬作畫都是採直覺法，所謂”直覺法”，前方鎖定一作畫目標，用你身邊現有可畫的任何筆來描繪，以”點”、”線”、”面”，這樣的概念來擴及延伸，此篇插畫是小米麻糬在吳哥窟自助旅行時，來到吳哥窟美麗殿(Le Meridien Angkor)，它的下午茶分常有名，這家五星級飯店內部布置也很高雅& […]…
我愛粉稞、我愛豆花!! 從桃園的馬祖新村結束後，天氣好熱，這時最想來一碗冰，小米麻糬想到了這附近的龍崗有一家豆花好好吃，還有他的粉稞也好好吃，就帶大夥兒前往，店內小小的，位子很少，我們就選擇外帶….. 店家資訊 澎湃豆花 龍岡店 地址： 320桃園市中壢區龍岡路三段137號 電話： 03 467 9443 位置地圖 請點入圖案標籤，加入小米麻糬的社群，不漏接新訊息! 澎湃豆 […]…
很多人去瑞芳前火車站吃龍鳳腿、胡椒餅等美食小吃，但較少人去後火車站，保雲芋圓是瑞芳在地老店，店裡賣芋圓、紅豆湯、花生湯、嫩仙草、豆花、麻糬燒等甜食，也賣菜頭滷鹹食，讓結伴一起去的人，也有另一種選擇，不須屈就親友想吃甜食，不吃甜食的人只能靠邊站，鹹甜都很到位，吃了好多年味道、水準始終如一，是小米麻糬去瑞芳必訪的老店，吃完還會順帶一盒手工芋圓回家…… 請點入圖案標籤，加入小米 […]…
