(日本篇）日本超市『熟食攤』搞定你的胃 13, Feb 2006 10:50 在逛日本的超市時（尤其是百貨公司的超市），意外發現了便宜又美味的熟食攤，我就多次以此解決我的三餐，省下不少錢…. 1.熟食攤各式食品一應齊全舉凡炸天婦羅、炸豬排，各式沙拉冷盤，海鮮、壽司、便當、拉麵、麵包、甜點等，種類之多，是台灣的超市所無法比擬的，要現吃，他們還會馬上為你加熱。 2.試吃再買日本人很大方， […]…
我是冒牌水鳥彩繪師～芝山文化生態綠園 前兩個禮拜六，車子行經台北士林的芝山公園，突然看到有園遊活動正在舉行，就下車瞧瞧：台北市長馬英九正在台上演講，原來今天是『芝山文化生態綠園』的開幕式…. 生平第一次畫人體彩繪由於第一天入園免費，踴躍的人潮，吸引我的好奇心，就這樣無心安排之下進去參觀。園區裡面有水鳥彩繪活動，一堆人在排隊，但是現場只有兩三位彩繪師，畫一隻鳥也要好幾十分鐘，這樣等到我 […]…
來做耶誕大餐—迷迭香雞腿排~ 13, Dec 2005 17:14 一.首先上的是前菜：（大蒜麵包+玉米湯） 二.再來是沙拉，這次我是做馬鈴薯沙拉： 作法：1.（馬鈴薯切片+紅羅蔔切丁+一整顆蛋）入電鍋蒸，2. 搗成馬鈴薯泥後，待涼加入紅羅蔔和沙拉醬拌一拌。3.蛋切碎灑在薯泥上。4.最後用葡萄乾裝飾成笑臉，也增加口感。 三. 主 […]…
戴斗笠泡足湯 26, Jul 2005 10:14 可不要被它的名稱嚇壞了，其實「地獄」意思是溫泉噴湧口，計有：海地獄 血地獄 龍捲地獄 大釜地獄 金龍地獄 山地獄 白池地獄 鬼山地獄 坊主地獄等景點….. 其中的「血地獄」根據奈良時代的豐後風土記載：是日本最古、別府唯一的天然溫泉湧出口。 取名「血地獄」是因其土壤為鐵紅色之故，紅通通的一大池水，上面還冒煙，高溫78度C 讓人不敢親 […]…
小朋友專用廁所這是日本福岡著名的商城“博多運河城”裡頭的小朋友專用廁所。在這裡待了約兩個鐘頭的時間，我家小寶貝卻總共去廁所五、六趟。第一次是她阿媽帶她去廁所，回來不到十分鐘，她直說快尿出來了，要再去上廁所。我決定要和她一起去看看，看那廁所到底有多大的魅力，吸引小傢伙再度光臨….. 果然一進門眼睛為之一亮。獨立的空間，牆壁盡是用五彩繽紛的磁磚貼成。男孩用的站立尿桶矗立在一面色彩豔麗的方 […]…
這個月，小米麻糬來到花東一遊，途中經過瑞穗牧場，在這度過一個非常悠閒又好玩的時光，雖然只停留2-3個小時，卻回味無窮。 餵鴕鳥，好好玩！ 『牧場』，顧名思義，是有牲畜的地方嘍，所以牛是一定有的。令人意外地，是牧場還飼養鴕鳥，那拙拙的笨樣子真是可愛極了。餵牠吃草可要小心，因為牠那又長又彎的脖子，會趁你不注意時啄一下呢！有了更好玩的鴕鳥可以餵，反而主角『牛媽媽』，幾乎忘了牠的存在。 物超所直的『鮮奶 […]…
十一月份食譜 (童話故事:亨塞爾與格萊特)就是糖果屋與巫婆的那兩位小兄妹! 小米麻糬小時後可是看這些童話長大的~ 胡椒蜂蜜餅Lebkuchen 《材料Zutaten》 1. 250g 蜂蜜 2. 250g 糖 3. 100g 脂肪(豬油) 4. 2 顆雞蛋 5. 500g 麵粉 6. 250g 碾細的杏仁 7. 1/2 小匙丁香粉 8. 1 大匙肉桂 9. 1/2 小匙小荳 […]…
花蓮名產店—『豐興餅舖』 想到花蓮的名產，大家第一個想到的應是麻糬，尤其是『曾記麻糬』，幾乎已是花連麻糬的代名詞了，小米麻糬我來到花蓮市區，也確實到處都看得到『曾記麻糬』的門市，所以就不再介紹。 今天要介紹的是另一家很有名的餅舖—『豐興餅舖』（1928年成立），打從我很小的時候就吃到大了，每次到花蓮，我一定會去買它的『小月餅』（甜豆沙餡），口感非常細緻和綿密，當然還有我愛 […]…
義大利筆記( 24):這是黃金屋？ 黃金屋(Ca’ d’Oro) 魚市場的對面就是黃金屋。有“威尼斯最美的哥德式建築”之稱，建於15th，共三層樓。 1420年由一貴族興建，用了當時最昂貴的塗料，還加上金箔於外牆，因而得名，但是經過多年的修改和整建，加上大水的侵蝕，牆上的黃金早被沖走。 1864年，一俄國芭蕾舞娘成為新屋主，大肆破壞，後來在1915年由法蘭克提男爵捐給政府，才得以保存，成為現今的 […]…
義國筆記23：起個大早逛魚市場 威尼斯的魚市場（La Pescheria） 有600年歷史，營業時間：早上半天。 魚市場是蓋在一層樓，只有屋頂的建築物內，四周是開放式，這樣比較通風，也不會有魚腥味吧？ 出奇的難得，那是我來過的歐洲國家，魚是最新鮮的地方，蝦子也是活跳跳，小小螃蟹到處爬，扇貝好大，各種魚（姑娘魚、比目魚、魔鬼魚、鮭魚…），若不是要一整天在外面玩，我一定買一些回去Hote […]…
