知道Hana~一個南非女孩,來到來吉部落,戀上鄒族男孩,就此定居在來吉部落結婚、生子、廚房事業越來越起步的故事,在一開始她來到來吉部落的時候,小米麻糬就知道了。
來吉部落的居民就告訴小米麻糬:”有位外國人女孩,她做的麵包很好吃,拿些給你嚐嚐,那時,她的廚房還沒現在這麼完善,規模也沒這麼大,隨著一年年,每次去Hana廚房,做得越來越好,能在深山裡吃到現做的麵包,如果冬天去,喝碗南瓜濃湯、品杯熱咖啡,在充滿著山林圍繞的二樓開放式座位空間,呼吸著新鮮的空氣,四周蟲鳴鳥叫、時而雲霧嬝繞,是多麼幸福的一件事啊!
難怪Hana會愛上來吉部落….
而,每次帶人來,
吃過她做的麵包、點心,也會愛上Hana廚房啊!……
阿里山。來吉。Hana廚房地點
她不是每天都有開喔!要去之前最好打個電話確認,週一、週二休息。
👉怎麼去?
605 嘉義市 (187.09 km)
嘉義縣阿里山鄉來吉村三叉路(三角點),可搜尋來吉國小(勿左轉),
順著路走位置在左手邊的茅草涼亭上。
👉地址:605嘉義縣阿里山鄉第二鄰部落市集二樓
👉營業時間:週三~週日11:00-17:00,最後點餐時間為 16:30
☎️ 電話: 0975-117-154
Hana廚房,在第二鄰部落市集二樓
這是之前拍的照片,太多照片了,一下子找不到。
現在廚房的規模是越來越大了
Hana在南非就很會做麵包、甜點了
她做的麵包有很多種種類與口味,每樣都很好吃,常常是現場吃完後,
再買幾個帶回家,哈!
肉桂捲令我難忘,本來不喜歡也會愛上
肉桂捲淋上糖漿,肉桂的味道剛剛好,本來不愛吃肉桂的小米麻糬,
吃了一口後驚為天人!
Hana廚房,不僅食材新鮮好吃,我覺得她就是個藝術家,
她的擺盤很有美感,而且多是環保在地元素。
點了一杯檸檬茶,擺盤也可以這麼令人賞心悅目
她也有蛋糕喔!
來一杯黑咖啡、配上後面的香蕉蛋糕也很搭喔!
除了麵包、餐點好吃,擺盤、氛圍,也是令人喜愛的原因,
肉桂捲,好想念~~
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