小米麻糬喜歡住日本的日式旅館,那是其他國家所沒有的住宿體驗(台灣有可是不道地不算啊),而能在資源有限、運輸不易的深山裡,享受一泊二食的住宿體驗,那更是享受。 晚餐吃立山飯店的日式料理,餐後再去外面觀賞無光害的星空,實在太幸福…… 白天小米麻糬帶著大家遊歷黑部立山風光,大家累了回飯店,晚上好好休息一下,明天再接再厲! 立山飯店的人員,給我們一個包場區域,好多工 […]…
美食小吃
遊歷觀賞了令人讚嘆的【日本。福井。景點】奇岩、美景東尋坊(とうじんぼう)~有著世界僅存三大柱狀節理柱岩,接下來小米麻糬要帶大家去品嘗現撈新鮮又美味的海鮮喔!在東尋坊橫丁商店街,不僅可以吃到纖纖現撈的海鮮如螃蟹、扇貝、花枝等,夏天來此又有日冰品、墨魚冰淇淋等著您,還有詩情畫意的咖啡廳,別忘了在飽覽東尋坊柱狀節理柱岩之後,往後面的東尋坊橫丁商店街走,吃海鮮去!…… 咦?這商店 […]…
【日本。北陸。富山。美食】五箇山相倉合掌村まつ や(松屋)午餐與伴手禮一次滿足~野菜天婦羅蕎麥麵簡直人間美味!
能在深山“洛克馬”(台語唸,意思是非常遙遠交通不變的地方)吃到熱騰騰、好美味新鮮食材的有食物,簡直感動得要落淚! 小米麻糬吃遍全世界很多美食,向來不吃素的我,這一餐沒有肉,但是我覺得這野菜天ぷら(天婦羅)、そば( 蕎麥麵) ,是如此的美味,日方主辦單位為我們點的食物不少,吃起來很撐,小米麻糬還是要給它吃光光,如果你大老遠好不容易來到五箇山相倉合掌村,一定要留些胃的空間,來 […]…
小米麻糬很愛卡布奇諾,尤其是那奶泡自己在家不容易做啊! 因此在外我總愛來一杯現做的卡布其諾咖啡,那在家呢? 只好喝一般的咖啡喽!小米麻糬在克羅埃西亞帶團時,在一家飯店的早餐,看到這個克羅埃西亞品牌的咖啡~Franck Cafe,好好喝喔!真的有奶泡耶!而且還好多種口味,因此,小米麻糬將它買回來….. 背面寫著Made in Crocia,是百分百的克羅埃西亞製造品牌啊! 這家Fr […]…
日本人少像台灣一樣吃素的人多,自然素食餐廳也不多,沖繩也是一樣,但是小米麻糬要介紹的這一家是在沖繩難得的素食餐廳-山的茶屋・樂水(山の茶屋・楽水),不僅素食餐好吃,風景又棒,裡面的布置也很自然療癒,能在其中吃一頓飯、喝杯咖啡,能感受到輕鬆、自在的感覺….. 山の茶屋楽水,是一家以素食為主義的餐廳、咖啡店,店內的食品使用當地新鮮安心蔬菜,位於沖繩南城市,靠近海邊半山腰的咖啡店。 作 […]…
懂得吃的人,這才是真正的好料,“真正的“土耳其蘋果茶,不是粉泡的,而是乾燥蘋果去現煮的,但是這很費工,煮的時候也要煮一陣子,味道才出得來,因為是天然的蘋果,所以煮出來的顏色也不會很鮮豔,嘗起來的味道也沒人工化學粉泡的來得酸甜,而是淡淡的蘋果香。 小米麻糬的土耳其爺爺、土耳其媽媽,都親自煮過給我喝,那味道記憶猶存,今日天氣冷,早上我現熬煮著土耳其媽媽給我的蘋果茶,想著他們。 […]…
因為帶團工作的關係,小米麻糬比一般人更有機會在餐廳吃飯,而我對餐廳的挑選,除了每位是第一首選外,對於環境和氣氛也很重視,即使因為環境的關係而增加成本,我都認為很值得,所以在挑選餐廳,我會針對以上兩個條件列入我心目中的口袋名單,並放入我的團餐裡,因為我不僅想要讓團員吃得好,也要吃得舒適有FU,吳哥窟的其中一餐團餐裡,小米麻糬安排了有著水上茅草屋,氣氛很好的柬式料理餐廳Rainbow Restau […]…