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【土耳其。美食】到土耳其,就是要吃烤肉餐(Kebabi)啊!~旅行團體用餐的"土耳其三道"

烤、烤、烤,我烤、烤、烤!!來到土耳其如果沒有吃烤肉,那等於沒有來到土耳其。土耳其的餐食以烤肉餐(土文:Kebabi)為主,為什麼呃? 土耳其老祖宗是游牧民族啊,是肉食為主要的民族,可是主菜除了烤肉,還會烤青椒、烤洋蔥、烤其他蔬菜….,是不是很健康的吃法?小米麻糬帶團走遍土耳其,發現土耳其人的烤肉技術超一流的,烤得原汁原味肉汁保存著,很少烤焦,肉質鮮嫩,技術實在太好啦!以下分享小米麻 […]…

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【日本。長野縣。輕井澤。美食】輕井澤─好吃美味的車站便當峠の釜めし.

小米麻糬在日本雖然喜歡鐵道旅行,但是倒是還沒嘗試過日本的鐵道便當,原因是日本的鐵道便當多是冷的啊,小米麻糬不愛吃冷飯,雖然各站都有它的特色便當,看起來也很秀色可餐,但是因為是冷的,就吸引不了我,直到了前往輕井澤,知道在火車站有販售一種很特別的便當,而且是熱的喔,小米麻糬才願意買來嘗試,結果,吃了之後,驚為天人,一份便當容量不小(份量十足),但我把它吃光光了,到底是什麼特別的便當啊?… […]…

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【德國。不來梅。美食與逛街】《童話大道》不來梅Bremen市集好好逛、好好買,美食好好吃

德國不來梅(Bremen)除了四隻動物音樂家以及世界遺產市政廳和騎士羅蘭巷等景點,再不來梅逛街是很有趣的事,這邊有很多商店與餐廳,如果你遇到市集,那更是有趣,小米麻糬很愛在不來梅到處隨意逛逛,很是愜意…. 不來梅的市集什麼都有,有生鮮花果、起司攤、肉舖攤….,瞧,夏天的德國市集,販售著各式各樣的水果,藍莓一公斤3.5歐,便宜極了!! 不來梅也有不少的個性商店,這裡的商店比 […]…

【土耳其。美食】土耳其官邸的土耳其美食饗宴
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【土耳其。美食】土耳其官邸的土耳其美食饗宴

土耳其官邸的土耳其美食午宴 說到土耳其菜,其實是蠻多元變化的,它可也是列入世界美食大國前幾名之一呢。土耳其是個肉食主義的國家,以燒烤為主要料理之外,也同時吃進很多吃涼拌沙拉菜,所以是很健康的飲食,此外,土耳其燉菜、甜點,也是很有特色的。當然,如果你要拿台灣菜、中國菜來相比,(嗯~~,自家人吃慣了家鄉菜,當然是說自己國家的菜最好),那麼可能你全世界都難以踏出國了,既然出國,就嚐嚐當地的美食,也是旅 […]…

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【吳哥窟。美食】環境優雅餐食好吃的暹粒市洋人街Amok餐廳柬式料理

 到吳哥窟旅遊,品嘗美食也是一種享受,而且非常多元的菜色可以選擇,曾經受法國統治的柬埔寨,保存著法國人的飲食習慣,這裡吃得到法國麵包,要吃法國菜,也有很不錯的法式料理,其他中國菜、印度菜、泰國菜、義大利菜…..,都可以找得到這樣的異國料理餐廳,不過,來到本土柬埔寨,還是吃道地的檢是高棉料理,才不虛此行嘛!! 許多人推薦去高棉廚房(KHMER KITCHEN Restaurant)吃柬 […]…

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【吳哥窟。美食】<暹粒閜下午茶 >法式濃濃殖民風餐廳 FCC Angkor

位於暹粒河畔附近,有著一棟坐落於碧草如茵的大草皮上的知名白色房子”FCC”,據說它是前法國大使館改建,一到大門口,寬敞的大庭院、白屋已經很吸睛,能夠在這裡享用法式餐點,有著專人服伺用餐,在二樓長廊靜靜地品嚐佳餚,或即使只來一杯飲料都很棒。這天,小米麻糬騎著腳踏車在暹粒河畔遛啊溜地~~,溜到白色房子裡去….. FCC Angkor現在是結合餐廳、精品店、飯店於一 […]…

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【魅力雪蘭莪。馬來西亞美食】巴生-盛發(橋底)肉骨茶餐室(Seng Huat Bak Kut Teh)

馬來西亞有很多特色美食小吃,其中的肉骨茶(Bak kut teh),源自雪蘭莪州(Selangor)的巴生(Klang)地區,既然小米麻糬來到了雪莪蘭,當然要去巴生品嘗肉骨茶喽,據說光巴生地區就有四百多家肉骨茶餐飲店,可說幾步路就一家,好比我們台灣的7-11、全家便利店,在巴生要吃肉骨茶,說走就走,好似很容易吃到,不過,巴生地區的多數肉骨茶餐飲店賣的是早茶,也就是把肉骨茶當早餐吃,生意好的,還沒 […]…

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【魅力雪蘭莪。馬來西亞美食】巴生(Klang)-中國酒店不賣酒,賣海南黑咖啡、炭燒麵包、Kaya麵包

咦?”中國酒店” ? 小米麻糬去酒店做什麼?標題寫這”中國酒店不賣酒?,那到底這家店賣什麼?不賣酒,又為什麼招牌斗大的寫著”酒店”? 那是因為…. 中國酒店不賣酒,賣咖啡 這家位於馬來西亞雪蘭莪州巴生的中國酒店(Chong Kok Kopitiam),在當地,可是無人不知無人不曉的老店了,目前主要販賣海南黑咖啡、炭燒Kaya […]…

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【魅力雪蘭莪。馬來西亞美食】你手抓飯了沒? 巴生-葉記(YAP KEE/ 叶记)香蕉葉咖哩飯

許多人到馬來西亞雪蘭莪洲的巴生(Klang),主要是去吃肉骨茶,因為馬來西亞的肉骨茶發源地在巴生(Klang),小米麻糬一開始也是去巴生的目的是為了肉骨茶而去的,可是,卻意外吃到好多美食小吃、海鮮,還有看到好多特色建築,更意外地,是吃到這家好吃的香蕉葉印度咖哩,話說,我從莎阿南(Shah Alam)搭火車來到巴生火車站(Klang KTM),肚子是几哩咕嚕地在叫了,我一出站往盛發肉骨茶跑,然而, […]…

【濟洲島。美食】來濟洲怎能錯過海鮮火鍋?~漁具海鮮餐廳
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【濟洲島。美食】來濟洲怎能錯過海鮮火鍋?~漁具海鮮餐廳

濟洲是個海島,以盛產海鮮出名,所以到處都是海鮮美食,其中的海鮮火鍋很特別,與台灣的海鮮火鍋很不相同的是:不僅鍋大、料多、海鮮種類多,海鮮也個個超大隻的,吃海鮮火鍋不僅是味覺的享受,也是視覺的美學欣賞,趕快、趕快,跟著小米麻糬來看看這超大海鮮鍋裡藏哪些好料……. 這一天來到濟洲西歸浦市的漁具海鮮餐廳,濟洲的餐廳很多都只寫韓文,小米麻糬也看不懂~ 看不懂韓文其實也沒什麼關係,你總看得懂圖片吧?牆上右 […]…