小米麻糬去泰國旅遊好多次了(泰國旅遊一直很不錯,不管是自由行或跟團都很優),但以往都是冬天寒假去的,這次是暑假夏天去,原來夏天來泰國,水果才多又便宜咧! 難怪我之前冬天來泰國市面上我想吃的特殊水果如:山竹、龍貢、榴槤(這個我不愛,但是我媽愛吃),沒有很多。
榴槤是我媽媽愛吃的(我難以接受這味道,她卻說好香~~~),我就帶些榴槤乾、榴槤製品,讓她慢慢吃,來看看有什麼榴槤產品可以帶回來的…..
這次是夏天暑假去泰國,市面上到處都是在賣榴槤啊!(冬天就少有)
龍貢
這是我住的一家飯店的水果禮,每晚都有,還有其他泰國水果,真好!
龍貢的滋味酸酸甜甜的,多汁,我愛 !
山竹
山竹也是酸酸甜甜的,更有滋味~!
這個我就不知道是什麼?
沒吃過,也只在清萊市場看到,
不敢買,沒吃過,有誰嘗過,萊說看看!
蛇皮果
這個我也沒吃過,網友說是蛇皮果,也是指在清萊市場看到而已。
介紹完泰國的水果,來介紹榴槤乾給榴槤控!
新鮮水果帶不回來,那就把水果乾帶回來!
首先當然是介紹榴槤乾,
就是把新鮮榴槤真空急速抽水處理,這樣可以保存幾個月,
榴槤乾是脆的,聽說~~
當放入嘴哩,先不要馬上咬,而是讓它含在嘴哩,讓口中的口水慢慢濕潤榴槤乾,就會很像新鮮榴槤的口感~滑潤、香濃、順口…..
(這個只有真正敢吃榴槤的人才能體會吧? 小米麻糬只是借筆形容,我怕這味道啊!)
泰國是榴槤、榴槤乾的大本營啊!
製作榴槤乾需要技術與硬體設備,
在東南亞,小米麻糬在越南、泰國看過是泰國、越南製造的,
但是在柬埔寨,還是多從越南進口,問了柬埔寨的朋友,他們說:
製作榴槤乾需要技術與機器設備,隔鄰越南還是比柬埔寨進步,就從越南進口了。
下圖是泰國散裝的,店家說自己吃買這個較划算,上圖那個送人好看,裡面打開六小包,每一包還一個乾燥劑,真實份量指一點點。
下面兩個圖都是適合自已吃的,為打開可保存八九個月,
如果已開封,要盡快吃,
榴槤乾最怕受潮,開了後要密封緊閉盡快吃完。
下圖也是榴槤乾,
泰國有非常多的品牌與包裝,
價格也很多樣,會依重量、品牌、包裝,價格不同,
一般在250~350~400泰銖
下個月小米麻糬即將帶團去越南
【小米麻糬帶路】2019/09/19 北越風情 極境沙壩 悠遊雙龍灣全覽8日 ~海上Villa天堂遊輪雅儷號、兩晚五星美憬閣索菲特穹頂飯店(確定出發)
,到時媽媽又有機會吃到榴槤了!
越南的榴槤乾,到十小米麻糬再來分享喔!
再來介紹榴槤糖
小米麻糬買了不同品牌的,這個榴槤糖在泰國也是非常多種品牌。
媽媽說她看過榴槤口味的月餅,
正值快中秋節了,
小米麻糬在超市有看到榴槤月餅耶!
一個要價110~130泰銖,不便宜,但是媽媽愛吃,就買了兩個回來喽!
下個月去越南,應該也有榴槤口味的月餅,
因為越南跟泰國也都過中秋節。
再來是榴槤口味的花生豆!~
大哥花生豆,竟然有榴槤口味的耶!
順道介紹其他大哥牌花生豆的其他口味,有鹽炒的
有經典的椰奶口味的,也有哇沙米、雞汁口味的
亞答子
亞答子在泰國、越南、柬埔寨、馬來西亞等熱帶國家的冰品常見,
如摩摩喳喳、冰淇淋冰品會加上著個QQ軟軟的,小米麻糬超愛吃的!
亞答子是一種熱帶植物棕梠樹的種子,呈透明狀,
但我這次有看到乾的亞答子耶,
超開心,
把它帶回台灣來。
其他如泰國芒果乾
可我覺得芒果乾台灣也有且不見得比泰國、越南、菲律賓貴,
現在泰國、越南旅遊也再像七八年前那麼便宜啦!
小米麻糬較喜愛吃台灣的愛文芒果。
另外,這個Bento魷魚乾也是很多人喜愛吃的
但是不是超甜就是超辣啊 !
這個小米麻糬沒有很愛
泰國是到處都在賣,連7-11也有,只是價格高低問題而已。
九月小米麻糬即將帶團去越南,超開心的,又可以吃到很多東南亞的水果,
對了,還有柚子也超好吃的喲!
小米麻糬的旅行團、社大旅遊課程只尋找“有緣人“
~有共同想法的人一起去旅行,
“玩樂的同時,也能互相關懷、互相照應“,
讓愛一直延續傳承下去。
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