【新北市。美食】永和-到永和豆漿創始店世界豆漿大王喝豆漿

【新北市。美食】永和-到永和豆漿創始店世界豆漿大王喝豆漿

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【新北市。永和】到永和豆漿創始店-世界豆漿大王喝豆漿
你的早餐吃什麼呢? 小米麻糬的早餐選擇很多樣,除了麵包配牛奶、三明治配咖啡,也愛吃傳統的早餐-豆漿、油條,特別是在國外旅遊好一段時間我會更加想念豆漿,回台灣後必吃!  從小在台北長大的小米麻糬,跟許多大台北地區的人一樣都知道: 要吃好吃又實在的豆漿,就要到永和豆漿創始店世界豆漿大王”去品嘗,這一家豆漿店可是在永和有55年歷史啊!…..
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自從有了捷運,到永和喝豆漿,不再路迢迢,搭捷運在頂溪站下車,小米麻糬正在思索要朝哪個出口走?才從地下室的捷運車廂走出來,就看到了”出口資訊”的黃色立板上有寫著“世界豆漿大王”的名稱。是朝2號出口文化路方向,酷耶!

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走上電梯到了一樓,也有”出口資訊”,寫著”世界豆漿大王”,跟著指標走就對了! P1390499

一走出捷運站2號出口,就是永和路,朝左邊方向走,過了一個馬路不遠的斜對面就是”世界豆漿大王“的所在地了,很近啊! P1390496

民國50年左右,永和永和路二段這一條路上,聽說曾經大小豆漿店林立,而過了50、60年後的今天,如今這一條路上,只剩下經營了55年的豆漿創始店”世界豆漿大王”,可見其寶刀未老啊!
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小米麻糬小時候也曾來過這裡、那剛炸好的油條、熱豆漿、炊煙裊裊的蒸籠….,這印象依舊,從很久以前,這裡就24小時營業,所以主豆漿的爐子、炸油條的鍋子爐火,這麼多年來爐火也是生生不不熄。
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而如今的店面變得更大了,而且是24小時營業喔!想吃就來。
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我們已經迫不及待要點餐了,光菜單就有那麼多種類,而且價格合理,一時很難選,每樣都好想吃啊!
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結果,點了這些,這還只是菜單中的一部分而已喔! 讓小米麻糬一一來品嘗。
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這是麥芽甜餅,喔~~,你看看,那糖漿都要流出來了,外酥內軟,內餡不會太甜。
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豆沙餅,對喜愛甜食的人,是不錯的選擇。
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燒餅油條,是小米麻糬每次從國外回台後最想吃的。
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油條都是現炸的喔!
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吃燒餅油條,當然要配豆漿才登對,值得一提的是,他們家的豆漿喝起來濃醇香帶入微微炭燒香,是其特色,這是一開始創店就保有至今的味道,很特別喔!
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包子類也不錯,點了右邊的鮮肉包及左邊的僧想吃菜包(素食可吃),皮Q內餡多。
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小籠包也不錯啊!一籠8顆90元。與肉包的不同,小龍包的皮更薄,內餡的肉汁更多,搭配漿絲與醋汁,是再適合不過。
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小米麻糬超推薦這個蘿蔔絲蛋餅,超特別超好吃的,這也是他們的招牌菜,要點蛋餅也只有這一味,這也是一開始創店時就保有的風味,沒有原味或其他口味的蛋餅。
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蘿蔔絲,小米麻糬本來就很喜歡吃,蛋餅+蘿蔔絲,沒想到是這麼的登對啊!料多厚實,咬一口很實在,蘿蔔絲的香甜帶汁,蛋皮煎得香脆,餅皮Q中帶勁,不需藉著醬油糕的調味來潤口,三種不同的口感層次分明而融和,隨著口中的咀嚼,香味在口中散溢出,越嚼越香呢!
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韭菜盒也是小米麻糬所喜愛的。
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還有,豆花也很不錯,豆花軟綿香滑,和豆漿都一樣是豆類製作,豆花就沒有豆漿的炭燒味,花生粒粒分明不過軟,糖水不膩甜,符合現代人健康飲食訴求,夏天來一碗冰豆花,過癮!
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最後,怎能錯過飯糰?可是我們吃了那麼多,再吃下去…..
小米麻糬特別介紹這菜單上看不到的特別菜,那就是下圖放在手上的”功夫飯糰” ,這可是限定晚上7:00後才吃得到的喔!
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有鑒於傳統的飯糰太大顆太飽了,於是店家發明小了半號的”工夫飯糰”,一個只有85g,因為小特別難做,要有相當功夫底子的師傅才能做,於是稱之,適合小胃口的女性朋友或小朋友,內餡是由油條、糖、魚鬆組成,是魚鬆喔!不是肉鬆,很特別。
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下圖的提字『玉液瓊漿、甘如蜜酪』,可有來頭呢!

據說,約在民國55年,突然有一群男子約20人來著,圍繞著店家,其中一些人進入店裡坐著確不點菜,後來,一位雍容華貴的夫人進店坐下,旁邊還有兩位外賓,點了燒餅、油條,當時的老板李先生認出是宋美齡,問她豆漿喝得如何?沒想到宋美齡品嘗後說:「真是好喝極了!鮮美順口,果然名不虛傳!正似古諺所云一般:如『玉液瓊漿、甘如蜜酪 』我很喜歡! 」,後來店家就將這八個字提字在店內,成了店家之寶。
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現在,想要帶外國朋友來品嘗台灣的豆漿、燒餅油條等,不用宋美齡翻譯,店家可是有”英文版”菜單喔! 而且店家是24小時營業,想要什麼時候來,就什麼時候來,燒餅油條豆漿,不再是只有早餐專賣,想當作午晚餐正餐、下午茶宵夜點心都可以,店家是不打烊的,呵呵,比7-11還先進哪!
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世界豆漿大王(永和 )
234新北市永和區永和路二段284號
TEL:02 8927 0000

FB: https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%96%E7%95%8C%E8%B1%86%E6%BC%BF%E5%A4%A7%E7%8E%8B%E6%B0%B8%E5%92%8C%E8%B1%86%E6%BC%BF%E6%B0%B8%E5%92%8C%E5%8E%9F%E5%89%B5%E5%BA%97/230903596538

【社大課程】小米麻糬在信義、大安、萬華、大同社大所上的102-2社大旅遊課程報名開始 (點我) 
【小米麻糬雄獅旅行社領團訊息】

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