小米麻糬很愛吃港式點心，我們全家都愛吃港式點心，家住台北的我，若去台大、公館，都會順道去易牙居吃廣式點心，是從它店還沒擴大前，每次排隊要排好久開始，看它擴大還有大桌子全家書是坐下來的，而現在因疫情不能去吃，可是易牙居有冷凍宅配，真是太好了!防疫期間，可以團購下單送到府，只要烤箱烤一烤、電鍋蒸一蒸就成啦! 小米麻糬現在防疫期間，宅在家天天做菜，還自己做饅頭、貝果….，可是這港式點心很費 […]…
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美食小吃
2021/5/12台灣突然疫情暴增至今，已2個多禮拜，三級警訊，安全宅在家，但也要顧”巴肚”，之前小米麻糬在四月愛文芒果剛上市時，就已訂購一箱吃光光啦!哪會放到現在? 現在五月量產一定更好吃，這次幫大家訂，也為自己訂一箱愛文芒果來吃，還有水果乾，這個可以放好幾個月，慢慢吃，不然愛文芒果季節一過(頂多到六月底吧?)，就沒有新鮮芒果，那麼至少還有芒果乾可以在防疫期間慢慢吃&# […]…
知道Hana~一個南非女孩，來到來吉部落，戀上鄒族男孩，就此定居在來吉部落結婚、生子、廚房事業越來越起步的故事，在一開始她來到來吉部落的時候，小米麻糬就知道了。 來吉部落的居民就告訴小米麻糬:”有位外國人女孩，她做的麵包很好吃，拿些給你嚐嚐，那時，她的廚房還沒現在這麼完善，規模也沒這麼大，隨著一年年，每次去Hana廚房，做得越來越好，能在深山裡吃到現做的麵包，如果冬天去，喝碗南瓜濃湯 […]…
蚵仔煎，是小米麻糬喜歡吃的食物，除了台北寧夏夜市蚵仔煎，是我認定的好吃，位於金門山后的金門文化村，有家”王阿婆小吃店”，她的蚵仔煎、蚵仔湯，令我懷念不已，超鮮甜、味美的……… 來到山后的金門民俗文化村， 給它走進去! 想看金門完整古厝聚落，不要錯過位在金沙鎮的山后民俗文化村！ 這群建築完成於清光緒26年，為旅日族人王國珍、王敬祥父子經商 […]…
馬祖新村不在馬祖，在桃園中壢的馬祖新村文創園區，這裡有棟建築裡同時經營著咖啡、茶及啤酒，分別由三個文創老闆經營，小米嗎糬很喜歡這裡溫馨的佈置，手沖咖啡滿室香，馨香茶味滿屋飄餘韻繚繞，同時在一空間並不突兀….. 小米麻糬很喜歡屋裡的布置，令人溫馨，很想坐下來， 隨意一個角落，都是用心的布置，使得這原來是眷村屋， 因新思考的注入，使得老屋有截然不同於以往的新樣貌。 面對外面馬路進來， […]…
蒙古，一個早已獨立的國家，但是國人對他很陌生，認知，好像也跟土耳其一樣: 遊牧民族、大口吃肉的民族….，部分是沒錯，但那是過去，現在的蒙古，特別是首都烏蘭巴托有很多不錯的餐廳，蒙式的、中餐、韓國菜、西餐、肯德基速食店….，甚麼都有。 小米麻糬為大家在蒙古安排甚麼餐呢? 蒙古料理美食，會不會有烤牛或烤羊肉啊? 到底到蒙古吃什麼呢? 這一篇是以團餐的安排去寫，看看安排吃什麼? […]…
如果您喜歡吃海鮮，很適合來葡萄牙! 小米麻糬覺得葡萄牙料理，很適合台灣人口味啊! 海鮮、豬肉、鴨肉、雞肉…..葡萄牙飲食，受到地中海的飲食的影響，以海鮮而著稱，常見的海鮮有墨魚、鱈魚、章魚、鰈魚、沙丁魚….，還有很多貝類。葡萄牙菜也常會加入橄欖油、大蒜、香草、番茄、海鹽等調味料，還有，葡萄牙鄰近北非，也有著米食文化，是不是很適合台灣人? 這一篇，小米麻糬來介紹葡萄牙料 […]…
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【小米麻糬帶路。各國美食】團餐安排~日本/俄羅斯/蒙古/葡萄牙/法國/土耳其/克羅埃西亞/義大利/吳哥窟 (懶人包)
我發現我部落格裡寫了不少我帶世界各國當地所吃的美食、團餐啊! 這一篇就來集結【小米麻糬帶路】旅行團，實際安排的團餐，你看到的照片，不會是很專業、排很整齊的那種唯美的沙龍照片，而是小米麻糬領隊，實際帶團”真真實實”的照片紀錄，供您想要參加”小米麻糬帶路”海外旅行團，關於”吃”的安排，算是個懶人包吧!….. […]…
關於海外參團餐食問題，有的人到國外還要餐餐吃中餐，這樣的人選可能不適合參加小米麻糬的海外旅行團呦，即使我的團有很多是有半自助的意味，特別是午餐自理，但是要報告您，不是每個地方要尋找中餐是那麼容易的啊，而小米麻糬的海外旅行團餐食特色就是吃當地特色料理啊!這點先跟您說明。 比如…….. 國內外帶團14年，大大小小團，小米麻糬的團偶爾會遇到素食餐團者，如果您是蛋奶素、桌邊素，依 […]…
