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山麓農村3~來做「絲瓜蜜皂」澎澎去!

這是小米麻糬在台南玉井的天埔社區發展協會,現學現賣,因為手繪圖是現場快速紀錄的筆記,我懶得回來再修飾重畫,原汁原味呈現,人客們,就馬馬虎虎不要太計較啦!….. 嘿!「絲瓜蜜皂」洗蝦米?就是用絲瓜做成的香皂呀!純天然的喔!可以去角質,養言又美容。這裡小米麻糬用「畫」的給你看,一步步的教你怎麼做天然的絲瓜蜜皂。 來做絲瓜蜜皂步驟圖 1.先機會教育一番~「絲瓜」是就菜瓜,不要跟我說你絲瓜和 […]…

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來做耶誕大餐—迷迭香雞腿排

來做耶誕大餐—迷迭香雞腿排~ 13, Dec 2005 17:14 一.首先上的是前菜:(大蒜麵包+玉米湯)   二.再來是沙拉,這次我是做馬鈴薯沙拉:  作法:1.(馬鈴薯切片+紅羅蔔切丁+一整顆蛋)入電鍋蒸,2. 搗成馬鈴薯泥後,待涼加入紅羅蔔和沙拉醬拌一拌。3.蛋切碎灑在薯泥上。4.最後用葡萄乾裝飾成笑臉,也增加口感。 三. 主 […]…

德國童話食譜
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德國童話食譜

十一月份食譜 (童話故事:亨塞爾與格萊特)就是糖果屋與巫婆的那兩位小兄妹! 小米麻糬小時後可是看這些童話長大的~ 胡椒蜂蜜餅Lebkuchen 《材料Zutaten》 1. 250g 蜂蜜  2. 250g 糖 3. 100g 脂肪(豬油) 4. 2 顆雞蛋 5. 500g 麵粉 6. 250g 碾細的杏仁 7. 1/2 小匙丁香粉 8. 1 大匙肉桂 9. 1/2 小匙小荳 […]…

義國筆記23:起個大早逛魚市場
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義國筆記23:起個大早逛魚市場

義國筆記23:起個大早逛魚市場 威尼斯的魚市場(La Pescheria)  有600年歷史,營業時間:早上半天。 魚市場是蓋在一層樓,只有屋頂的建築物內,四周是開放式,這樣比較通風,也不會有魚腥味吧? 出奇的難得,那是我來過的歐洲國家,魚是最新鮮的地方,蝦子也是活跳跳,小小螃蟹到處爬,扇貝好大,各種魚(姑娘魚、比目魚、魔鬼魚、鮭魚…),若不是要一整天在外面玩,我一定買一些回去Hote […]…

義國筆記16:與我爭食餅乾的鴿子
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義國筆記16:與我爭食餅乾的鴿子

義國筆記16:與我爭食餅乾的鴿子 整片不算小的廣場,有一半以上是被水淹沒的,儘管如此,仍不減遊客的玩興。 這裡的鴿子多到會令人覺得可怕,來到這裡都要玩一個遊戲:那就是站立並雙手與地平行,人呈十字狀,鴿子會主動往你手上、肩上、和頭上站好,比賽誰身上的鳥最多,誰就是『最佳玩鳥人高手』,再照個像留念一番,酷! 我當然也要好好來玩一番,買一包飼料還要花錢,想到身上有帶餅乾,我才一打開餅乾袋,天啊!這些不 […]…

義國筆記14:徒步在威尼斯
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義國筆記14:徒步在威尼斯

義大利筆記(14):徒步在威尼斯 交通:一雙好腳力 來到這裡安頓好住宿後已快至中午,在維洛娜實在走得太累了,又那麼早起來,剩下半天的時間,就先重點式遊玩,隨處走走,不刻意安排行程。 今天的交通就是『一雙好腳力』,這樣的安排是有原因的,一來,初到貴寶地,先大致走一圈看有什麼好玩的,二來,我們要買水上巴士24H券坐船遊大運河和小島,三天兩夜的威尼斯,第二天搭船最達到經濟效益。 徒步行程: 費拉里車站 […]…