越南北部的沙壩(Sapa)，對小米麻糬而言，是仙境，那裏有著上有層層高山、下也有層層梯田，時而白雲朵朵飄過來，雲海，是很容易看到的，我在這裡得到放鬆，雖然，它從越南河內過去車程不短，但是，看到這樣的仙境，我的身、心、靈得到釋放。小米麻糬來到這兒，是為了有名的梯田(Rice Terraced Field)而來的，我拍的梯田照片很多(太美了，當然拍很多~~) 但也只是部分放上來，你就知道它有多美了!走，跟著小米麻糬來看看沙壩(Sapa)知名的梯田，它是要用你的雙腳去健行、去踏走，才能深刻感受到.......…
我發現我部落格裡寫了不少我帶世界各國當地所吃的美食、團餐啊! 這一篇就來集結【小米麻糬帶路】旅行團，實際安排的團餐，你看到的照片，不會是很專業、排很整齊的那種唯美的沙龍照片，而是小米麻糬領隊，實際帶團”真真實實”的照片紀錄，供您想要參加”小米麻糬帶路”海外旅行團，關於”吃”的安排，算是個懶人包吧!….. […]…
一大早，泰國的菜市場，會販售各式炒好、燉好的各式各樣泰國菜，一樣菜通常在20~30B，用著小小的透明塑膠袋裝好一份，每一份都用橡皮筋綁緊緊的，透明塑膠袋裡裝滿鼓鼓的空氣，就這樣拎著一袋袋泰國菜，如需要白飯，另外再買一份，帶回去，就能享用到道地的泰國美味。 帶媽媽來泰國，嬤嬤很想念像台灣的自助餐，小米麻糬一大早出去逛菜市場順道勘查地形，看到市場有這樣的自助餐，開心地買回去，沿途還有好多當地的泰國平 […]…
泰國安帕瓦，距離曼谷約80多公里，車程1.5小時，遊客來這這裡，主要是逛水上市場，搭船可以遊歷五個廟,或傍晚是時份搭船順道看螢火蟲，如果能夠住在這裡，感受安爬帕瓦從早到晚的一天，更能深度了解當地生活，小米麻糬製作了一段影片，來看看…. 安帕瓦水上市場的一天 https://youtu.be/5J3ukdhKM64 請加入【小米麻糬帶路 LINE】 http://line.me/t […]…
如果能搭乘嘟嘟車去吳哥窟暹粒夜市，也是一種樂趣呢，吳哥窟暹粒市(Sim Reap)這幾年蓬勃發展，夜市也越變越大，租金越來越貴，很多餐廳換了，也增加好多的商店，餐廳，樣貌越變越新，人潮是越晚越熱鬧。 小米麻糬有好多搭乘嘟嘟車的經驗啊!這個在東南亞才能體驗到，菲律賓、柬埔寨、越南、寮國、泰國…..，真的是很有趣呢，但是要這種體驗，只有背包客自由行才能體驗，多數的旅行團是不會有這樣的安排 […]…
每個國家都有他的文化特質與旅遊特性，越南，不是小米麻糬第一次去自助旅行的國家，知道那邊的特殊文化與狀況，'如果您有用心去爬文，看過很多去越南自助旅行所碰到的麻煩，就算是自助旅行20年以上的小米麻糬、去過越南旅行、甚至出過書~鮮、越南，也曾在旅遊書和我的部落格裡告知大家會在越南自助旅行所碰到的問題與麻煩，想說過年快10年了，這個國家應該有所改變....是啊，改變是有，就是價格變更高，但是一樣愛"坑"外國人，一樣很愛錢(這這裡指的是跟旅行、買賣有關的行業人員，單純沒有牽涉到"交易"的當地人還是很不錯的，甚至我有"少數"遇到的旅遊從業人員如餐廳、飯店人員，還是很不錯(請不要筆戰，我只是告知事實狀況，也有圖為證).....…
給自己一段旅行吧！ 跟團也好，自助也好，就是給自己一段放空無壓力的時間， 這是很重要的，如同橡皮筋一緊一鬆原理。 人都需要一放空的時間， 這就是為什麼….. 小米麻糬我的工作是帶團， 但畢竟是工作， 我每年還是會為自己安排屬於我自己的真正旅行。 經過漫漫長長路途遙遠的Sapa山中人間仙境， 現在，我在河內的一間咖啡廳， 喝著我愛的卡布其諾還有一好吃的蛋糕， 咖啡一杯31,000V […]…
來吳哥窟旅遊，是否覺得如果一直看古蹟，會眼睛疲乏，穿插點軟性知性的人文行程，會為您的旅程加分，吳哥窟除了大小吳哥窟，是世界級的世界遺產UNESCO，必看!柬埔寨的美食、柬埔寨得其他地區特色，都是很不錯的。 這一篇，小米麻糬介紹距離暹粒市(Siem Reap)吳哥窟遺址所在約20公里處的洞里薩湖（Tonle Sap），來段輕鬆的遊船之旅，欣賞水上人家的生活樣貌，這裡不僅有水上市場，也有水上學校、水 […]…
因為帶團工作的關係，小米麻糬比一般人更有機會在餐廳吃飯，而我對餐廳的挑選，除了每位是第一首選外，對於環境和氣氛也很重視，即使因為環境的關係而增加成本，我都認為很值得，所以在挑選餐廳，我會針對以上兩個條件列入我心目中的口袋名單，並放入我的團餐裡，因為我不僅想要讓團員吃得好，也要吃得舒適有FU，吳哥窟的其中一餐團餐裡，小米麻糬安排了有著水上茅草屋，氣氛很好的柬式料理餐廳Rainbow Restau […]…
距離吳哥窟暹粒市區車程約1小時的高布斯濱(Kbal Spean)水底浮雕，是在山上，要親近水底浮雕，要先爬一段很原始的路，小米麻糬特別喜愛這樣的山路，才有爬山的感覺啊，爬上去約40分腳程，就到了山上的暹粒河，這水底浮雕可不是終年都看得見的，小米麻糬曾經在滿水期和枯水期間來過，滿水期河床淹滿了水，當然是看不見水底的浮雕，不然就是只能看到部份，甚為可惜，所以，小米麻糬這次特別選擇吳哥窟最棒的季節來 […]…
